探索韩国烧酒瑰宝——真露的历史、酿造与市场地位

大家好，今天我们聚焦于韩国著名烧酒品牌——真露，并深入探讨其历史、酿造方法、口感特点以及市场地位。以下是关于真露烧酒的一系列问题解答。

真露的历史与身份

真露，一款拥有80年历史的韩国烧酒，其市场地位堪比中国茅台。起源于中国元代的烧酎，真露在公元1300年传入朝鲜半岛，因其独特的酿造工艺和口感，逐渐成为韩国烧酒的代表。这种经过三次蒸馏的酒，因其如同接露水一般得来，故被称为“露酒”。

真露的酿造与饮用

真露烧酒可直接饮用，也可加冰块或雪碧。其酿造方法相对简单，先将酒精杀青后用水冲淡，再杀菌并灌装。真露的酒精度数一般在56度左右，但通常稀释至40度左右，以便入口。

真露与啤酒的搭配

真露与啤酒的搭配，产生了多种独特的风味，如李子果味、葡萄果味、柚子果味等，深受人们喜爱。这种搭配不仅口感清甜，而且后劲足，适合女性饮用。

真露的口感与品牌地位

真露以其清爽纯净、爽口甘甜的特点，在韩国市场占据重要地位。葡萄味的真露尤为受欢迎，口感顺滑，酿造工艺独特，口感清爽甘甜。

真露与清酒的区别

真露并非清酒，而是由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成的纯粮食酒。其酒精度数在19.5-21.5之间，具有清爽纯净、爽口甘甜的特点。

真露在韩国的市场地位

真露在韩国属于大众消费品，价格亲民，在酒吧等地方售价约为15-18元人民币。与可乐等饮料相比，真露的价格更为实惠。

通过以上对真露烧酒的了解，相信大家对这款韩国知名烧酒有了更深入的认识。希望这些信息能够解答您的疑问。