哪些啤酒不是工业啤酒_燕京白啤原浆是工业啤酒吗

一、工业啤酒的定义及区别

工业啤酒，顾名思义，是指采用单一工艺大规模生产的啤酒。与之相对的是采用传统手工酿造工艺生产的啤酒，这类啤酒不属于工业啤酒。比利时的特殊啤酒和德国的小型酿酒厂啤酒，都是非常有名的传统手工酿造啤酒，而非工业啤酒。

二、GBT4927标准与工业啤酒的关系

中国啤酒的执行标准是GBT4927-2008，只有包装上标有GBT4927字样的啤酒，才能被认为是合格的啤酒。从酿制方式上，啤酒可分为精酿啤酒和工业啤酒。精酿啤酒因其口感更好，拥有麦芽特有的香气，而工业啤酒则口感发酸，寡淡不好喝。

三、国产非水啤的探索

在国产啤酒中，以下几款啤酒不属于水啤：青岛白啤、燕京原浆白啤、泰山7天精酿、帼纹啤酒、海底捞啤酒。海底捞的啤酒配料表简单，只有水、大麦芽、酵母、啤酒花，原麦汁浓度高达13°P，酒精度5.0%vol，具有浓郁的麦香味和果香味，琥珀色的酒体看起来非常有食欲。

四、雪花啤酒的精纯版

普通的雪花啤酒是工业啤酒，但雪花精纯不是。雪花精纯只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，雪花精纯的麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。精纯啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。

五、非工业啤酒的价位与选择

非工业啤酒并不便宜，尤其是那些产自欧洲、由小作坊酿造的精酿啤酒，品牌小众，甚至需要预定。六十多元一瓶的精酿啤酒也是常态。尽管如此，喜力的铁金刚被认为是非常不错的量产型啤酒。至于国内流行的“原浆啤酒”，其定义和口感仍存在争议。

六、国产非工业啤酒品牌

以下国产啤酒品牌不属于工业啤酒：瑞井&青岛特产精酿白啤、帼纹&九品精酿白啤、优布劳、青岛麦古德、赤耳精酿啤酒、熊猫精酿啤酒。这些啤酒的配料表主要有水、麦芽、酵母、啤酒花；麦汁浓度在10~12°P，甚至更高；酒精度数在4~5%VOL，甚至更高。符合这三个特点的啤酒，才算得上是“真啤酒”。

七、非工业啤酒的品牌列举

以下是一些非工业啤酒的品牌：百威、嘉士伯、喜力、科罗娜、时代、贝克、虎牌、奥丁格、福佳、凯旋1664。百威啤酒属于安海斯-布希英博集团旗下知名品牌，在世界十大啤酒公司排名中，以其口感纯正好喝赢得了众多消费者的青睐和好评。

通过以上内容，我们可以了解到哪些啤酒不属于工业啤酒，以及如何辨别非工业啤酒。希望这些信息能帮助到您。