揭秘致中和五加皮泡酒：配方、功效与历史传承

大家好！在我国，泡酒作为一种传统的饮用方式，历史悠久，深受人们喜爱。致中和五加皮泡酒以其独特的功效和风味，在众多泡酒中独树一帜。我将为大家详细解析致中和五加皮泡酒的相关知识，包括其配方、功效、保存期限以及与其他酒类的区别等。

泡酒配方及制作方法

致中和五加皮泡酒的制作配方多样，以下为两种常见的配方：

五加皮泡酒配方：

- 五加皮、桑枝、松节各15克，苏木、川牛膝、桂枝、玉竹、防风、秦艽、佛手各6克，木瓜、川芎各9克，黄芪、杜仲、当归、陈皮各12克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

- 制作方法：将上述药材研成粗末，放入纱布袋中扎紧袋口，置入谷养康无添加泡酒专用酒内，浸泡密封储存，14天后即可取上清液。

人参枸杞泡酒配方：

- 枸杞100克，黄精60克，黄芪30克，当归30克，冬虫夏草40克，龙眼肉60克，鲜人参150克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

- 制作方法：将上述药材置入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封浸泡30天后即可。

功效及作用

致中和五加皮泡酒具有多种功效，以下列举其中几种：

- 温通散寒、舒筋通络、活血化瘀：对于关节炎、风湿病等疾病有一定的缓解作用。

- 壮筋骨：刺五加和五味子均有壮筋骨之效，泡酒同服可增强祛风湿、壮筋骨的功效。

- 滋补强壮、延年益寿：可用于预防和治疗体虚之病，起到滋补强壮，延年益寿的目的。

保存期限

致中和五加皮泡酒的保质期通常为2-3年，在密封、阴凉、干燥处保存可延长其保质期。

与其他酒类的区别

致中和五加皮泡酒与劲酒等普通酒类的主要区别在于：

- 原料不同：五加皮泡酒是以中药材为主要原料，酒性温和；而劲酒等普通酒类则是以粮食为原料，酒性较为烈。

- 功效不同：五加皮泡酒具有祛风湿、舒筋活血等功效，而普通酒类则主要起到解酒、提神等作用。

产地及历史

五加皮酒最早出自明朝李时珍的《本草纲目》记载。在我国，五加皮酒的产地有广州、天津、浙江等，其中广州产的五加皮酒最有名。1963年及1979年，广州五加皮酒曾在全国名酒评选会中荣获全国优质酒称号；1988年更获得全国第一届食品博览会金牌奖。

致中和五加皮泡酒以其独特的配方、功效和历史，在众多泡酒中独树一帜。通过本文的介绍，相信大家对致中和五加皮泡酒有了更深入的了解。希望这篇文章能对大家有所帮助！