香雪原酒是黄酒吗

大家好，今天小编来为大家解答香雪原酒是黄酒吗这个问题，香雪原酒是黄酒吗为什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

什么年份的黄酒比较好喝？

楼主应该是以葡萄酒的想法来理解黄酒吧，葡萄酒有句话七分葡萄，三分酿造。葡萄酒是种出来的。所以说葡萄品质好葡萄酒就好。但是葡萄不是每一年都是好品质的。正常五年左右才有一次好葡萄，其他几年情况一般般。所以如果这年的葡萄品种指标很好，酿造出来的葡萄酒就是好年份的葡萄酒，陈酿之后更好。

黄酒是糯米酿造的，虽然糯米品质也很重要，但是糯米品质基本上每年都比较稳定，所以没有好年份的说法。酿造成黄酒之后，是需要陈酿的。陈酿是要看酒的品种，品质决定的。这个和葡萄酒类似有个周期，初生期，成长期，高峰期，回落期。通常来说陈酿1-5年的比较合适，当然也有十年的更好。以上说的是酿造的原浆黄酒，后期勾兑调整的就无法判断了。

全国十大最贵的黄酒

黄酒属于小众的饮品。不过还是有不少朋友喜欢温酒喝黄酒，有个最重要的原因就是适量喝黄酒对身体有保健作用。

1.古越龙山——绍兴花雕酒

2.孔乙己雕黄酒

3.上海黄酒——石库门

4.古南丰（安徽宣城）

5.即墨老酒（山东青岛）

6.陈源兴（浙江绍兴）

7.朱子黄酒（福建南平）

8.沙洲优黄（江苏张家港）

9.户县黄酒（陕西户县）

10.如皋黄酒（江苏如皋）

哪种黄酒正宗？

我是绍兴人，我们绍兴有句话是这样说的:“鉴湖河水咣咣清，做来老酒甜梗梗!”好水酿好酒，所以我自豪地告诉你:当然是我们绍兴黄酒最正宗最好喝!买绍兴黄酒，要认准牌子:会稽山牌与古越龙山。

绍兴本地人爱喝会稽山黄酒，喜欢买坛装或者去超市买散打零售的。我先生每年下半年都要批发大坛装的，去年年底46斤装的是185元一坛。

外地人大都只知古越龙山黄酒，因为古越龙山酒广告曾经做到中央台，已经是家户喻晓了。虽然古越龙山历史悠久，品质优良，但我们绍兴本地人大都不喜欢喝。

外地朋友们来我们绍兴，不妨去超市购买以上两种牌子的黄酒，这就是正宗绍兴黄酒!

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