在探索红酒的奥秘时,了解其分级分类是至关重要的。以下是对红酒等级划分的深入解析,旨在帮助您更好地理解这一复杂的主题。
红酒分级分类标准
法国,作为世界著名红酒的产区,早在1936年就建立了完善的红酒分级制度和法律。红酒分为四大等级:法定产区(AOC)、优良产区(VDQS)、地区餐酒(VindePays)和普通餐酒(VindeTable)。紧随法国之后,意大利也推出了自己的红酒等级制度,同样包含四大等级:保证法定产区、法定产区、地区餐酒以及日常餐酒。
一张图看懂红酒等级
红酒的四个等级分别是:日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒和法定地区葡萄酒。日常餐酒为最低等级,分为三级:高级日常餐酒、中级日常餐酒和低级日常餐酒。地区餐酒则是日常餐酒的升级,优良地区餐酒则处于地区葡萄酒与法定葡萄酒之间,法定地区葡萄酒是最高等级,受到最严格的控制。
红酒的级别怎么分
以下是针对不同国家红酒级别的具体分析:
1. 法国红酒级别:法定产区葡萄酒(AOC)、准法定产区(VDQS)、地区餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)。
2. 西班牙红酒级别:DOC、DO、VdlT、VC、VdM。
3. 意大利红酒级别:保证法定地区(D.O.C.G)、法定产区级(D.O.C.)、地方餐酒级(I.G.T.)和日常餐酒级(V.D.T)。
4. 德国红酒级别:优质高级葡萄酒(QmP)、高级葡萄酒(QbA)、PGI和德国葡萄酒。
5. 摩尔多瓦红酒级别:与其它国家类似,也有法定产区到餐酒的等级。
红酒等级划分
1. 法国红酒级别:AOC、VDQS、VDP、VDT。
2. 西班牙红酒级别:DOC、DO、VdlT、VC、VdM。
3. 意大利红酒级别:D.O.C.G、D.O.C.、I.G.T.、V.D.T。
4. 德国红酒级别:QmP、QbA、PGI、德国葡萄酒。
5. 摩尔多瓦红酒级别:法定产区到餐酒的等级。
红酒的标准等级
1. 红葡萄酒:紫红色、宝石红色、石榴红色等。
2. 白葡萄酒:金色、柠檬黄色。
3. 桃红葡萄酒:介于白葡萄酒和红葡萄酒之间的颜色。
红酒的级别是怎样分别的
辨别红酒的高低档需要关注产区,旧世界的红酒通常比新世界的红酒档次高。酒庄的列级和年份也是判断红酒档次的重要因素。价格也是衡量红酒档次的一个标准。
通过以上内容,相信您对红酒的等级划分有了更深入的了解。希望这些信息能帮助您在品酒时做出更好的选择。
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