波尔多珍藏酒探秘：品牌解析与品鉴技巧

大家好！我们将深入探讨关于红酒Bordeaux reserve的知识，帮助大家更好地理解这一葡萄酒类别。我们将从介绍Bordeaux reserve的基本概念开始，接着探讨一些知名品牌和酒庄，并分享一些选购和品鉴的技巧。

Bordeaux Reserve：波尔多珍藏酒

让我们来了解什么是Bordeaux reserve。Bordeaux reserve通常指的是波尔多产区的珍藏级红酒，这些酒通常由波尔多地区最著名的酒庄生产。波尔多，位于法国西南部，以其卓越的红葡萄酒而闻名于世。Bordeaux reserve红酒往往具有复杂的口感和深邃的风味，是葡萄酒爱好者的至爱。

尼德堡男爵夫人红葡萄酒

尼德堡男爵夫人红葡萄酒是Bordeaux reserve中的一个杰出代表。这款酒呈宝石红色，散发出黑加仑、樱桃以及西梅的香气，单宁结构上乘，口感圆润。它非常适合搭配烤羊、奶酪以及意大利面等各式菜肴。

张裕：国内知名红酒品牌

张裕是一个深受欢迎的红酒品牌。烟台张裕集团有限公司的前身是1892年由我国近代爱国华侨张弼士先生创办的烟台张裕酿酒有限公司。张裕红酒以其高品质和合理的价格受到消费者的喜爱。

小众红酒品牌：发现更多选择

除了张裕等知名品牌，国内还有许多小众红酒品牌值得探索。长城、王朝、威龙等都是不错的选择。这些小众品牌或许能带来更多物美价廉的好酒，但需要我们用心去发现。

Cuvee Reserve 2017：波尔多珍酿

Cuvee Reserve 2017是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。这款酒出自全球最贵的酒庄之一——拉图城堡。拉图城堡在18世纪时就已声名显赫，是当之无愧的法国国宝级酒庄。Cuvee Reserve 2017散发着黑醋栗、黑莓和紫罗兰的水果风味，还夹杂着烟熏、甜雪松和香料的气息，酸度明快，单宁强劲浑厚，口感复杂，给味蕾带来极致的享受。

拉菲丽斯：苏岱区一级名庄

红酒酒标上有房子和马头的酒是法国波尔多左岸苏岱产区出品的拉菲丽斯干白葡萄酒（R-RIEUSSEC）。这款酒在国内售价一般在200多元。红酒中，很多都是R特写开头的，如拉菲特藏，品牌名称中的RESERVE，就是很大的花体字R开头。

知名红酒品牌：拉菲古堡与罗曼尼·康帝

知名品牌的红酒有拉菲古堡、罗曼尼·康帝等，但这些酒的价格非常昂贵，一般人消费不起。日常能消费得起且在国际上有名的红酒，有智利宝松酒庄的“神树之花”和玛吉戈酒庄的“大M”。

智利宝松酒庄：全球十大最值得关注的酒庄之一

智利宝松酒庄位于滨海山脉斜坡和马乌莱山谷冲积阶地之间，是智利最传统的葡萄产区之一。宝松家族酒庄在2017年被《葡萄酒与烈酒》评选为“全球十大最值得关注的酒庄”之一，其酿酒师被评为“南美洲10大酿酒师”之一。宝松酒庄具有1.2亿年花岗岩土壤和百年世纪老藤，性价比极高。

智利玛吉戈酒庄：“总统酒”

玛吉戈酒庄是伊拉苏奥瓦耶酒业公司旗下的品牌酒庄，由来自智利历史上非常有名望的伊拉苏家族的弗兰西斯科先生创立。玛吉戈酒庄的酒被称为“总统酒”，实力不容小觑。

FrenchTom Reserve 2006：波尔多量产酒

FrenchTom Reserve 2006是Bordeaux reserve中的一个经典款式。这款酒平均在橡木桶中存储18个月才罐装，开瓶后清香扑面，香草和草莓味道清谈素雅。入口清淡，单宁清醇，整个舌部品味到的总体是柔和的感觉，非常舒服。

葡萄酒的颜色与品鉴

葡萄酒的颜色分为白、红和玫瑰红三种。酒的颜色越浅，越趋向透明，那么它的质量越不好。但不是酒的颜色越深越好。酒会根据时间变化，酒的颜色让我们知道这瓶藏在酒库年代久远的酒是否还能饮用。

葡萄酒分为酒庄酒和品牌酒。酒庄酒的产量小，但是口味正宗。品牌酒口味很容易被一般人接受，价格一般不贵，但是酒本身层次感稍嫌不足。

通过本文的介绍，相信大家对红酒Bordeaux reserve有了更深入的了解。无论是尼德堡男爵夫人红葡萄酒、Cuvee Reserve 2017，还是智利宝松酒庄和玛吉戈酒庄的珍酿，都值得我们去品味。希望本文能帮助大家在选购和品鉴红酒时更加得心应手。