红酒木塞烂了怎么办？正确的保存方法是什么？

首先，要确保红酒储存在干燥、阴凉、避光和稳定的环境中。温度过高或过低、光线过强、湿度过高都会对红酒的质量产生负面影响。因此，将红酒存放在恒温恒湿的酒窖或者酒柜中，避免阳光直射。

其次，要正确地储存红酒瓶子。红酒瓶子应该储存在水平位置，这可以保证木塞被保持湿润，从而避免木塞烂掉。如果长时间储存的话，可以定期将瓶子稍微搬动一下，以确保木塞始终保持湿润。

，如果发现红酒木塞烂了，可以考虑立即饮用或者转移新的瓶子中，以避免红酒被氧化。如果需要转移，使用漏斗和过滤器，以避免残留的木塞碎屑进入新的瓶子。

总之，正确的红酒保存方法可以避免木塞烂掉，延长红酒的保存期限，同时也可以保证红酒的口感和香气。