探索勃艮第红酒：风味、文化及专业知识揭秘

勃艮第，一个充满传奇色彩的法国葡萄酒产区，其葡萄酒以其独特的风味和深厚的文化底蕴著称于世。为了帮助大家更好地了解勃艮第红酒，本文将详细介绍勃艮第红酒的读法、相关知识，以及勃艮第酒红读音的对应知识点。

一、波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒的区别

让我们来了解一下波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒的区别。波尔多位于法国西南部，拥有海洋性温带气候，以砂砾土、黏土和石灰土为主。而勃艮第位于法国东部内陆地区，属于典型的大陆性气候，以侏罗纪时代的石灰质土壤和砂质土为主。波尔多葡萄种植面积约为13万公顷，年产8亿瓶葡萄酒，而勃艮第葡萄种植面积约为2万2千公顷，年产1.8亿瓶葡萄酒。

在葡萄品种方面，波尔多以赤霞珠、梅洛、品丽珠等为主，而勃艮第则以黑皮诺和霞多丽为主。波尔多红葡萄种植比例约为89%，白葡萄种植比例约为11%，而勃艮第红葡萄种植比例约为45%，白葡萄种植比例约为55%。在酿造方法上，波尔多多采用两种以上葡萄混酿，而勃艮第则多采用单一葡萄品种来酿造。

二、勃艮第主义

勃艮第主义，源于法国勃艮第地区的葡萄园分级制度。勃艮第是法国的一个葡萄园产区，这里的葡萄园将产出的葡萄酒分为若干个等级，大致呈金字塔状，最顶层的就是顶级的葡萄酒。勃艮第主义并非仅指葡萄酒分级制度，它还涉及到一种极端民族主义思想，即纳粹德国海因里希·希莱姆提出的比纳粹主义还右的思想。

三、Charlene红酒

Charlene红酒产自法国的勃艮第地区。这个地区以其优质的葡萄酒而闻名，特别是勃艮第的葡萄酒在世界范围内享有盛誉。Charlene红酒是由当地特定的葡萄品种酿制而成，通常具有丰富的水果香气和浓郁的口感。

四、勃艮第桶

勃艮第桶，是勃艮第葡萄酒酿造过程中使用的橡木桶。勃艮第葡萄酒（BurgundyWines）产于法国勃艮第地区的葡萄酒统称，其力道浑厚坚韧，被称为“法国葡萄酒之王”。勃艮第桶容积多为228升，名称为“Piece”。

五、Domaines

Domaines，指酒庄红酒。在勃艮第葡萄酒的酒标上，Domaines与波尔多葡萄酒标上的“Chateau”代表的意思一样，都代表酒庄的意思。Domaines指拥有葡萄园或葡萄园组成一个单一的资产或产业。

六、Faiveley

Faiveley是法国勃艮第地区的一个著名酒庄，主要生产红葡萄酒。该酒庄的历史可以追溯到18世纪，如今已经成为勃艮第地区最大的葡萄酒生产商之一。Faiveley酒庄的葡萄酒以品质优良和口感独特而闻名于世界各地，尤其以其优质的黑皮诺葡萄酒（PinotNoir）而著称。

七、勃艮第红

勃艮第红，是红色的一种，因与法国勃艮第所产的勃艮第酒颜色相似而得名。勃艮第红具有高贵优雅之感，于女性而言，体现的是性感，于男性而言，体现的则是温柔。除此之外的神秘感，则是共有的。

通过以上介绍，相信大家对勃艮第红酒有了更深入的了解。希望这篇文章能对大家有所帮助。