大家好,波尔多的AOC与超级波尔多是葡萄酒爱好者们常提及的两个概念,但它们之间的区别可能并不那么明显。本文将详细探讨波尔多AOC与超级波尔多的区别,以及波尔多AOC2018的一些知识点,帮助大家更好地理解这些葡萄酒。
波尔多AOC与超级波尔多的定义
波尔多AOC指的是波尔多法定产区酒,是法国葡萄酒最高级别。AOC等级的葡萄酒在葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等方面都受到最严格的监控。而超级波尔多(Appellation Bordeaux Supérieur Contrôleée)则是AOC中的一个子级别,要求葡萄酒的最低酒精含量比普通波尔多AOC高5%vol。
波尔多AOC归星城堡品鉴
以归星城堡干红(Geothim)为例,这款法国原瓶原装进口红酒,采用老藤和橡木酿制,口味圆润、富有层次,属于中高档次的酒。
AOC葡萄酒的等级
在法国,葡萄酒的等级分为AOC、VDQS、VDP和VDT四个等级。AOC是最高级别的葡萄酒,代表的是最优质的葡萄酒。
拉菲珍藏波尔多AOC与拉菲珍藏波尔多ASC的区别
拉菲珍藏波尔多AOC是法国拉菲罗斯柴尔德集团的产品,而拉菲珍藏波尔多ASC是圣皮尔精品酒业旗下的产品。ASC精品酒业成立于1996年,由美国圣皮尔父子在北京创立,独家代理法国拉菲系列酒品大中华区的产品。
波尔多AOC、AOP顶级红酒的真伪
对于几百块钱的波尔多AOC、AOP顶级红酒,首先要明确“顶级”的定义。在AOC这个等级中,确实存在一些价格较高的优质酒,但市场上大多数AOC葡萄酒的价格都在三百元以下。消费者在购买时,只要确保酒品的真实性和口感,即可。
优级/超级波尔多与普通波尔多的比较
优级/超级波尔多在最低酒精含量方面比普通波尔多AOC高5%vol,酿酒难度和技术要求更高。优级/超级波尔多的酒精度数通常更高,口感更优。在葡萄酒的世界里,没有绝对的好与不好,消费者应根据个人口味选择适合自己的酒款。
波尔多AOC与超级波尔多在品质和口感上有所区别,但并非绝对的好坏之分。消费者在选购葡萄酒时,应根据个人喜好和预算进行选择。希望本文对大家有所帮助。
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