探索红酒Collection与Collection Privée系列：勃艮第珍酿与拉菲传奇

在葡萄酒的世界中，每一款酒都有其独特的风味和故事。我们将深入探讨“Collection”这一概念在红酒中的级别，并介绍“Collection Privée”这一红酒系列的相关知识点。

Collection红酒的背景

让我们来了解一下“Collection”这一概念。Collection红酒是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒，产自拉都瓦村——勃艮第的一个优秀子产区。这款酒以其明快的石榴红色、略带紫色的光泽而著称，散发着草莓、樱桃酱（或樱桃白兰地）的香气，同时伴有植物和香料的气味以及咖啡和可可的气息。口感温和柔顺，圆润饱满，质地丝滑，单宁适宜。对于科奇亚出产的这款葡萄酒来说，它还带有树莓和红醋栗等红色水果的味道，酸爽可口，单宁充沛。

Legende红酒的档次

我们来看看“Legende”红酒的档次。Legende红酒被归类为中档次，其拉菲传奇系列更是经典风格之另类精神。由拉菲罗斯柴尔德集团的酿酒师迪亚娜·弗拉芒主理，集各方之力，以酿造顶级酒般的精心与热情打造而成。拉菲传奇系列继承了拉菲罗斯柴尔德的经典风格，但又有所创新，展现了罗斯柴尔德家族在酒世界中的创新精神。

开市客红酒必买清单

在挑选红酒时，开市客的红酒清单是一个不错的选择。以下是一些值得购买的红酒：

- Caymus Cabernet：深受中国人好评。

- The Prisoner Red Wine：小众明星网红酒。

- Austin Hope Cabernet Sauvignon：回头率高。

- Peju Legacy Collection Cabernet Sauvignon：味香，小甜，独特风格出众。

南非皮诺塔吉红酒的特点

南非皮诺塔吉红酒同样值得关注。皮诺塔吉是起源于南非的葡萄品种，由黑皮诺和神索杂交而成。其特点是酒体醇厚，单宁含量丰富，口感柔和圆润，酸度适中，风味丰富且独特。

Garling Collection红酒的口感

Garling Collection红酒入口顺滑、平顺，口感丰满或清爽，吞下后会让人回味无穷。若饮用时有刺激感、口中有化学气味或臭味，则表示这瓶酒不宜饮用。葡萄酒瓶的瓶塞也是判断葡萄酒好坏的一个重要因素。瓶塞密封结实且看起来粗糙的葡萄酒品质并不好。

Spier红酒的荣誉

Spier Estate位于Stellenbosch附近，曾在prestigious Belgian的酒展会上荣获两个奖杯和两块金牌。Spier Private Collection Shiraz 2005年获得最佳红酒和南非最佳酒的奖杯。在Bordeaux的Concours Mondial de Bruxelles上，Spier的6190种葡萄酒经品尝，比去年增长7%，南非获得5个优质金奖，23个金奖和45个银奖，其中Spier是南非唯一获得奖杯的葡萄酒产地。

Collection红酒的品牌特色

我们来看看“Collection”这一品牌。Collection是法国葡萄酒品牌之一，其生产的酒款以醇香、柔顺、优雅和持久的特色为主，还有一些带有独特花香和草香的酒款。这个品牌的酒款数量不多，量产每年平均在几万瓶，因此具有很强的收藏价值和升值空间。由于数量有限，酒款的价格不菲，属于高档葡萄酒之一。

通过以上介绍，相信大家对“Collection”红酒及其相关知识点有了更深入的了解。希望这些信息能对您有所帮助。